какой грунт лучше использовать для понижения жесткости и небольшого повышения кислотности воды?

Привет тебе,

такого стандарта не бывает, разве что у тебя на дне листья желтые, веточки старые и все это слегка подгнивает

Однако, многие люди предостерегают себя от ошибки вноса грунта,
который держит или даже повышает жесткость.
Тут надо быть внимательным:
- обычно плохой песок-щебень не найдешь в плохом магазина
- копая сам, набирай тебе желтый просеянный речной песок
- камни (песок) не должны шипеть (пениться), если на них капнуть уксусной (или другой) кислотой высокой концетрации
- мрамор и другие меловые камни обычно недружествены твоей цели

Любой нечистый грунт закисает (гниет), что, однако, не лучший способ добиваться мягкости и кислинки воды. Пользуйся не грунтом.

Удачи !