Содержание
Описание
Кокосовая скорлупа — отличная декорация и укрытие для рыб. Если скорлупа почти целая, с отвестием с одной стороны, некоторые рыбы предпочтут «поселиться» в ней, будут там жить и охранять её. Некоторые рыбы предпочитают укрытия и пещерки для нереста, в таком случае можно использовать небольшой цветочный горшок, но скорлупа кокоса будет смотреться в аквариуме гораздо натуральней.
Подготовка
В процессе разделки кокоса получается кокосовое молоко, мякоть и скорлупа. Если плод свежий, кокосовое молоко и мякоть можно употреблять в пищу. Если плод не свежий, кушать его содержимое нельзя! В свежем плоде содержится от пол стакана до стакана молока (в зависимости от размеров) и оно совсем не имеет кислого запаха. В магазине свежие плоды можно отличить как по массе, так и по звуку: если в одном из плодов слышно, как плещется молоко, а в остальных — нет, а веса они примерно одинакового — скорее всего, сока в плоде почти нет. Если же плеск жидкости не слышен — значит, кокос не свежий. Если на скорлупе, особенно в районе «глазков» видны подтёки кокосового молока — значит, он кислый.
Для декорирования аквариума можно использовать как свежие, так и скисшие или высохшие кокосы.
Слив молока
У кокоса есть три «глаза» — чёрных пятна, как на шаре для боулинга. В этих местах плод крептися к ветке и обменивается питательными веществами с растением, поэтому скорлупа на месте одного из «глазков» отсутствует. Для того, чтобы слить сок кокоса, нужно проколоть подходящим острым предметом: шилом, крепким штопором, тонким ножом, отвёрткой.
Проделывание отверстия
С одного бока кокоса проделывается отверстие и через него вынимается мякоть. Наверняка многим людям, которые чистят кокос, кажется, что у него скорлупа толщиной под саниметр. На самом деле, открыть кокос очень легко: нужно завернуть кокос в полотенце, взять его в одну руку, а другой прямо на весу наносить удары молотком в одну точку кокоса. Если удары будут слишком сильными, кокос может треснуть в не нужном направлении. Для того, чтобы отверстие было именно таким, как задумывается, можно «пройтись» по контуру будущего отверстия плоской отвёрткой или даже проделать отверстие с помощью ударной отвёртки и молотка. Только не нужно пытаться пробить скорлупу, нужно идти по кругу, чтобы в скорлупе образовывались мелкие трещинки — когда их будет достаточно, ненужный кусок просто вывалится.
Окончательную форму отверстию на этом этапе предавать не нужно.
Выскребание кокоса
Чтобы вытащить мякоть, нужно разрезать её ножом так, будто нужно нарезать дольки, то есть вдоль кокоса. Удобнее всего делать это крепким ножом, держа лезвие ножа в направлении оси кокоса, а тупой частью лезвия провести по скорлупе. Иногда мякоть после этого можно выдавить пальцем (особенно если кокос подсох). Если мякоть плотная и сочная — скорее всего, придётся вытаскивать её кусочками, запуская лезвие ножа между сколупой и мякотью.
Если кокос совершенно скис, можно выскрести содержимое столовой ложкой.
Вымачивание
Для вымачивания кокосовая скорлупа помещается в холодную или чуть тёплую воду и хранится в ней от двух суток до двух недель. Если вода не обновляется, нужно менять её каждые 12 часов. Обычно вымачивают, пока скорлупа не перестанет красить воду. Если какую-то часть мякоти не удалость удалить до замачивания, она размякнет и её можно будет удалить ложкой.
Вообще, этот этап можно пропустить, если кокосы были свежие, а возможное окрашивание воды не пугает. Но при хранении их часто обрабатывают химически, что может быть совсем не полезно для аквариума, а замачивание помогает вымыть эти вещества со скорлупы. Кислые кокосы настоятельно рекомендуется замачивать хотябы на два-три дня.
Кипячение
Строго говоря, кипячение не является обязательным. Но нужно обязательно учесть, что при кипячении кокос становится темнее! Поэтому время кипячения нужно определять по цвету. Если хочется получить максимально свежие кокосы, кипятить не нужно.
Постобработка
После вымачивания и кипячения имеет смысл просушить скорлупу, чтобы она приняла свою конечную форму. За день или ночь она достаточно высыхает. Становится видно все трещинки и сколы. После этого можно придать нужную форму отверстию с помощью обычных пассатижей и обработать острые места напильником или надфилем.
Стричь кокосы не обязательно — лохматые кокосы в воде выглядят более естественно. Тут уже нужно руководствоваться эстетическими соображениями. Впрочем, если в аквариуме есть, например, анциструсы, они в любом случае скоро отполируют кокос до блеска.