Постоянный посетитель
|
Рецепт браги |
|
|
#2558971 |
На премодерации, Бан до 31.03.2298
|
Рецепт браги. |
Aquadiva Я на ягодах ставлю, свое хозяйство. Малина, смородина (красная, желтая и черная), арония черноплодная, магония, клубника. Самая вкусная на черноплодке, добавляю шишки хмеля, сахар и специальные дрожжи (не пекарские). Набирает 17-18 градусов по винному спиртометру, потом стандартная перегонка. |
|
#2558973 |
|
На премодерации, Кандидат в Советники
|
|
#2558981 |
На премодерации, Бан до 31.03.2298
|
|
Nataliya Artyushina СО2 им без разницы какой, он ведь после гидрозатвора, может и хмелеют от паров спирта, но не замечал, плавают ровно, да и сколько там того спирта. Если ставить брагу на вино, выход СО2 дольше, в зависимости от ягод и объема до 3-х месяцев. Если на самогон, выход СО2 короче, не больше месяца. Nataliya Artyushina А у вас какая баночка и растючка? Изменено 15.11.18 автор Андерсен |
|
#2558982 |
Свой на Aqa.ru
|
|
АндерсенА я использую только воду 20 литров 5кг сахара и 500 грамм дрожжей. Потом неделю бродит и перегонка. Потом разбавляю водой до 20 градусов и отстаиваю неделю. Потом перегоняю второй раз закладывая в сухопарник можжевельник цедру лайма и лавровый лист. Потом отсекаю первые 100 грамм продукта и отбираю тело до 50 градусов. Потом разбавляю водой до 45 гоадусов и заливаю в обожженную дубовую бочку на 3 месяца. |
|
#2559002 Нравится Андерсен
|
На премодерации, Бан до 31.03.2298
|
|
KoRvin Как долго газики СО2 выходят из браги для баночки с растючкой? Дрожжи обычные пекарские берете? От них много сивушных масел. Изменено 15.11.18 автор Андерсен |
|
#2559010 |
|
Свой на Aqa.ru
|
|
АндерсенСо2 сбрасываю в отмосферу в банку подаю из баллона. Дрожжи беру не простые. Как называются вспомнить на вскидку не могу. |
|
#2559014 |
На премодерации, Бан до 31.03.2298
|
|
KoRvin И напрасно, зачем тащить угарный газ домой, когда есть свой под боком и регулярно. СО2 такой же, а десятые доли процента паров спирта и ароматических эфиров работают как стерилизатор. Изменено 15.11.18 автор Андерсен |
|
#2559015 |
Постоянный посетитель
|
|
Не, ну всё круто, я рада развитию темы) на самом деле, я нечаянно её создала, пытаясь найти тему, которую хотела дочитать ту тему про рекордную брагу нашла, дошла до 20 страницы и больше не могу... поэтому пришла читать сюда)) здесь бражки повкуснее описываются))) а сама брагой никакой не занимаюсь, делала только настойки из ягод и водки. Перестала, так как никто особо не пьёт. Сами дрожжи, думаю, не являются особо полезными для нашего организма, особенно термофильные, да и алкоголь тоже. Дрожжей мне хватает в булках, оладушках и пиве)) |
|
#2559701 |
|
На премодерации, Бан до 31.03.2298
|
|
Aquadiva Почаще ошибайтесь, без юмора, улыбки, смеха и радости, жить не имеет смысла. Все по доброму. Изменено 16.11.18 автор Андерсен |
|
#2559703 |
Свой на Aqa.ru, Советник
|
|
#2559761 |
Свой на Aqa.ru, Советник
|
|
Андерсен Андрей, пожалуйста, перестаньте дезинформировать неокрепшие умы: СО2 - углекислый газ СО - угарный газ Это разные вещи. |
|
#2559774 |
|
На премодерации, Бан до 31.03.2298
|
|
#2559775 Нравится Александр Ершов
|
Посетитель
|
|
Александр Ершов за мой неокрепший ум можете быть спокойны. хоть химию я подзабыла, обычно на слово не верю, проверяю)) там в контексте с детьми ключевое слово "газ" Изменено 16.11.18 автор phoenix88 |
|
#2559780 Нравится Александр Ершов
|
На премодерации, Бан до 31.03.2298
|
|
phoenix88 Ключевое 50-70 Атм и отсутствие реальных знаний Техники Безопасности у населения по вопросу эксплуатации подобных устройств. Изменено 16.11.18 автор Андерсен |
|
#2559782 |
|
Свой на Aqa.ru, Советник
|
|
phoenix88 На самом деле не понял, нужны рецепты долгоиграющие для получения спирта или углекислого газа? Если второе, то поделюсь.. |
|
#2559786 |
На премодерации, Бан до 31.03.2298
|
|
Александр Ершов Нужна популяризация сертифицированных бесшовных баллонов СО2 от отечественных огнетушителей (включая установку обвесов) и предупреждение от авторитетных профессионалов об опасности эксплуатации всего остального оборудования, включая китайские "бражники". --- А мою "установку" вы зря обходите стороной, два продукта по цене одного. И СО2 не какой нибудь, а с 0,01% паров спирта и 0,001% ароматических эфиров для стерилизации и устранения неприятных запахов в помещении с аквариумом. Изменено 16.11.18 автор Андерсен |
|
#2559793 Нравится Biotorch
|
Посетитель
|
|
Александр Ершов это мне вопрос? не поняла, о чем вы. дело в том, что буду стараться делать красивый травник и не хочу рисковать с газами. я вообще трусиха, плюс крайне топорная и кипишная)) могу запросто "начудить" с тяжкими последствиями. ну и маленький ребенок дома.. Изменено 16.11.18 автор phoenix88 |
|
#2559796 |
|
Завсегдатай
|
|
#2559799 |
Свой на Aqa.ru, Советник
|
|
Андерсен Я использовал многие установки, диффузоры, остановился на баллоне как на наиболее стабильном поставщике углекислого газа. Все остальное хорошо, но не стабильно. phoenix88 Если у вас небольшая жесткость, то еще можно попробовать. С СО2 все растет, без него рост многих водных трав под большим вопросом. |
|
#2559803 |
Свой на Aqa.ru, Советник
|
|
Biotorch Бутылка 2 л только от Coca Cola, лучше темного цвета, обратный клапан, углекислотный шланг с внутренним диаметром 4 мм. В качестве выводного клапана был использован от ваз 2109 клапан. какой уже не помню Вода водопроводная 1,5-1,7 л. Сахар 130 г, можно больше, только это просто перевод продукта, больше СО2 не выделится, насыпаем через воронку. Далее, не смешивая кладем желатин - 1 чайную ложку, минуту ждем чтобы покрыл поверхность воды Чайную ложку соды (Натрий двууглекислый) Чайную ложку дрожжей, я применяю быстрые французские дрожжи. Все, закрываем крышку с выводом и подсоединяем через обратный клапан к диффузору. Углекислый газ начинает выделяться через 8-10 часов, выходя на проектную мощность через сутки. Срок работы без подзарядки от двух недель до 2-3 месяцев в зависимости от температуры. |
|
#2559815 |
|
Завсегдатай
|
|
Александр Ершов Спасибо, Александр Какой диффузор использовать разницы нет? Смысл именно в медленном брожении да? Изменено 16.11.18 автор Biotorch |
|
#2559821 |
Свой на Aqa.ru, Советник
|
|
Biotorch Да, тут именно медленное брожение, но использовал Ario Hydor, один из лучших распылителей СО2, снят с производства https://www.amazon.c... Такой же, только без подсветки Изменено 16.11.18 автор Александр Ершов Изменено 16.11.18 автор Александр Ершов |
|
#2559829 Нравится Biotorch
|
На премодерации, Бан до 31.03.2298
|
|
phoenix88 Может быть вам поможет мое мнение по этому вопросу. Александру Ершову посвящается. Аквариумисты, применяющие СО2 для успешного выращивания растений, делятся (имхо) на 3 группы. 1. Серьезные, опытные, маститые дядьки (иногда и женщины), ко всему подходящие самым тщательным образом. Они понимают какие баллоны безопасные, что такое вес и литраж, какая резьба и какое у нее состояние, какая уплотнительная лента, как и где правильно заправлять баллоны. Могу правильно оценить качество обвесного оборудования, его правильную установку, настройку и эксплуатацию. Практические и теоретические знания техники безопасности (которая как известно "написана кровью"). Зачастую они связаны с темой профессионально по работе и образованию. У таких людей, наличие баллона с СО2 в жилом помещении, не опаснее наличия холодильника на кухне. 2. Группа лиц: что то нашел, кто то отдал, мне "подогнали", "это вещь"!, я видел там все просто, резьба вроде подходит но не смог завернуть до конца, сначала где то травило потом перестало, сколько делать оборотов SOS!, взял на Али дешево и "качественно", HELP в какую сторону крутить???, а как это подключить?, а это нормально?, смотрю на Ютубе и все понял, манометр барахло я так все понимаю!, клапан залипает я постучал и он работает, что то он вспотел и тд. и тп. Это осознанные преступники по отношению к другим членам семьи или преступники по незнанию (как известно халатность и неграмотность, не освобождает от ответственности). 3. "Маломощники" с пластиковыми бутылками, содой и лимонной кислотой, сахаром, уксусом, и еще с чем то или лица "по серьезнее" у них металл с Али и они гордо обсуждают у кого сколько атмосфер, как выгнуло давлением дно и как надо взбалтывать чтобы продлить выход газа. Это безопасная для окружающих категория лиц, максимально что им грозит, это переклейка обоев и окраска потолка. Настроил и забыл, относится только к первой категории, остальные "живут" на регуляторе тонкой настройки подачи. Выбор за вами. Стать достойным участником 1-й группы не сложно, достаточно тщательно прочитать материалы на этом же форуме. Включиться во 2-ю и 3-ю группы, еще проще, нужно лишь мельком что то полистать здесь и пошутить с Андерсеном. Изменено 16.11.18 автор Андерсен |
|
#2559830 |
|
Свой на Aqa.ru, Советник
|
|
Андерсен У браги один существенный минус, нестабильность во времени, остальное -справедливо. Плюсую. |
|
#2559832 Нравится Андерсен
|