Свой на Aqa.ru
|
Сколько СО2 получается из 100г. сахара |
Вопрос в теме. Может есть точная цифра сколько именно СО2 по объему получается из 100г сахара? Нигде не нашел. |
|
#2241187 |
Завсегдатай
|
|
krass Упрощенно тирититицки 27 л. C6H12O6 -> 2C2H6O + 2CO2 180,156 -> 92,14 + 88,02 CO2 = 88,02/180,56/1,8 = 0,27*100 = 27 л (где 1,8 - плотность) Но часть сахара идет на выработку ферментов, а также кислот, метана и прочих нежелательных сопутствующих. Бывает, что большая часть. Изменено 12.6.16 автор oltrew |
|
#2241307 Нравится krass
|