go to bottom
Посетитель
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

293 2
Москва
5 мес.

Брага vs балон (страница 4)

Прошу прощения если эта тема поднималась, но что-то я таких слов не придумал что-бы поиск дал приличные результаты.

Замутил сурьезный свет, много-много. СО2 поставил в виде брага + Акваэль Фан2 (т.е. вместо реактора распыляет). Достаточно ли это эффективная схема подачи СО2 в сравнении с балоном? Т.е. балон я куплю, но хотелосьбы эту покупку отложить хотя бы на месячишко-полтора. Браги на это время будет достаточно?

2004-09-2929/09/2004 15:08:02
#133939
Посетитель
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

52
Russian Federation Kamyshin
12 года

2Инженер

Насчёт дегустации. Тогда надо бы в отработанной браге (с содой) и Пэ Аш замерять, чтобы не меньше семи был (для создания условий спиртового брожения в щелочной среде; см. моё сообщение выше).

2Шмелл энд всем

Апчхи! Смайлик :) , а меня в браге устраивает всё, кроме НЕКОНТРОЛИРУЕМОСТИ. Как только замутил хороший диффузор (см. еще ветку "Инджой Кока-Кола") , пэаш кааак бахнет вниз до 6! Аж криптокорины растворились за двое суток Смайлик :( . Правда только они Смайлик :). Да, когда половина СО2 улетает в стыки шлангов, краников, вылетает, не успев полностью раствориться из ФАНов, камешков, всё зашибись, а вот когда каждый пузырь растворяется... Во общем мои стратегические задачи: увеличить объем браги (при том же кол-ве сахара), чтобы уменьшить концетрацию образующегося спирта; класть соды столько, чтобы в отработанной браге было >= 7; использовать загустители (крахмал, либо желатин); стабилизировать температурный режим (закуплен нагреватель и ведро); использовать одно и то же количество дрожжей; сначала начинать с малых концентраций сахара, потом потихоньку увеличивать до нужной интенсивности пузыряния в среднем периоде (на 2-3-й день) без "перекрытия" браги краниками.

З.Ы. Вот с брагой оно всегда так, капризная сволочь... А баллон поставил на 1 пузырь в секунду (допустим) и забыл, эх... Смайлик :weep: ... Смайлик :weep: .. Смайлик :weep:Смайлик :weep:

2004-10-2121/10/2004 15:40:49
#139068
Посетитель
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

293 2
Москва
5 мес.

сообщение Cerge
Ну это каждый для себя сам решает, что ему на лошади ездить иль на машине,


На машине, осталось выбрать ДТ, газ или бензин. Имхо существенно более уместная аналогия.


электричество проводить иль свечки жечь.


Т.е. кто-то использует магистральный СО2 Смайлик :o?

Ну а по большому счету я полностью согласен, просто аналогии на мой взгляд не совсем удачные выбраны были. Смайлик :mir:
2004-10-2121/10/2004 15:42:36
#139069
Свой на Aqa.ru, Советник
Советник аквафорума

Аватар пользователя

2983 29

1 мес.

Очень даже удачные если рассматривать в плане высокотехнологичное устройство или нет.

2004-10-2121/10/2004 16:01:02
#139077
Посетитель
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

52
Russian Federation Kamyshin
12 года

2олл

(произносится в нос): ГОСПОДА!!! За дело, господа, за карты, вина, вина! ("Пиковая Дама" (С)) Смайлик :)

Они тут шутют, а я мозги кипячу! Всмятку! Смайлик :mad:
ЛЮДИ!!! А по делу? Рацпредложения, идеи, собственные мысли??? А то ещё я подумаю, что я тута самый умный Смайлик :clever: !

З.Ы. ОЙ, ребятЫЫЫ!!! Я ж забыл - банка у меня практически в головах стоит в спальне... Ой, батюшки, как жииить охота!!!!
Какой бы там ни был баллон, ружьё и незаряженное, говорят, стреляет. А вот туточки, на форуме то бишь, люди, уходя из дома, всё обесточивают: и свет, и фильтр. И правильно, а чё? Я вот, сижу на работе и думаю: дома никого, фильтр, нагреватель, 3 лампы под крышкой, а вот, ни дай Бог, полыхнёт? Смайлик :o ? Червь сомнения гложет, однако...

2004-10-2121/10/2004 16:03:17
#139079
Посетитель
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

293 2
Москва
5 мес.

То Cerge:
Сама по себе высокотехнологичность не всегда плюс. Мы, мне казалось, рассматриваем в плане удобства, надежности, практичности и т.п.

То ralex:
Бутылка браги с температурой 24°C (тот же рецепт), неделя. Может это как-то можно использовать для продления процесса брожения.

2004-10-2121/10/2004 16:18:16
#139085
Завсегдатай, Советник
Советник аквафорума

Аватар пользователя

1201 9
Latvia
9 года

сообщение ralex
А баллон поставил на 1 пузырь в секунду (допустим) и забыл

(Пою лирическим баритоном): Кгхм-ээ... О дайте, дайте мне баллоны!

Дык кто ж на брагу мешает крантик поставить и выставить пузырек в секунду? Я же писал (см. еще ветку "Инджой Кока-Кола" ), что у меня вентилек стоит. Я им еще и на ночь подачу выключаю (с таким-то реактором от греха подальше). К сведению, ПЭТ-бутылка выдерживает давление 6 атм. (!!!), вот шланги силиконовые не выдерживают это да. Не скрою, неприятности случались, када бражка свежая, шланги и лопались и срывало их. Теперь пакую все в полэтиленовый кулек. Однако лучше не заморачиваться с рецептурой (все равно это все не стабильно - то температура, то сахар не тот, то дрожжи не те), а придумать из подручных средств автоматический предохранительный клапан на бутылку. Во в каком направлении надо рыть, товарисчи!

[Изменено 21.10.2004 автор Sheer]
2004-10-2121/10/2004 16:23:34
#139088
Посетитель
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

52
Russian Federation Kamyshin
12 года

2шир (это, кстати, из Властелина Овец?)

О дайте, дайте, мне ... ( партия князя Игоря не для лирического, а для драматического баритона, воот Смайлик :smart: ).

Насчет перекрытия. Правильно, нестабильно все - вот я, поставил Н п. / Н мин. Ок. Подхожу через пару хоурсов, бац - а там прёт в Ж раз больше, а на следующий день - вообще ноль. Неетушки, никаких вентильков. Процесс брожения сам по себе нестабилен, чтобы его ещё давлением дестабилизировать... Если вентиль, то перепускной - излишек в атмосферу Смайлик :( . Пусть лучше брага меньше пузыряет, зато стабильнее, главное хороший диффузор!
Перекрытие для меня - пройденный этап. (Вот каак переёду на аппарат Киппа, завтра кааак создам тему и Алеку вопрос каак задам! Смайлик :) ). Ой, наверно, меня с форума погонют, всем, уже, наверное, плешь проел. Дженезу например... Смайлик :idea: Аааа! Так это ж не его фотка! Смайлик :D Смайлик :D Смайлик :weep:

2004-10-2121/10/2004 16:41:43
#139092
Завсегдатай, Советник
Советник аквафорума

Аватар пользователя

1201 9
Latvia
9 года

сообщение ralex
2шир (это, кстати, из Властелина Овец?)

Не... на аватаре тоже не я Смайлик :zastryal:


(партия князя Игоря не для лирического, а для драматического баритона).

Дык я ж про баллоны, для драматического не пойдет, эттта лирика, панимаш!

Ой ща по башке получим!

А с перекрытием не взирая на всякую нестабильность, у меня работае неделю минимум, как их пушки Смайлик :)
2004-10-2121/10/2004 16:49:53
#139095
Посетитель
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

52
Russian Federation Kamyshin
12 года

2шир

Так чё насчёт Пластелина?

Чьи пушки? Или как из пушки Смайлик :o ?
Ладно, я домой пошел Смайлик :)

2004-10-2121/10/2004 16:53:18
#139098
Посетитель
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

309 1
Germany
6 года

2 ralex

насчёт зюобразной бутылиСмайлик :351:
это я тово,
обьяснить толково не смог,
с моими-то обьяснительными талантамиСмайлик :73: .

но вы эту мысль уже подхватили.



Во общем мои стратегические задачи: увеличить объем браги (при том же кол-ве сахара), чтобы уменьшить концетрацию образующегося спирта;


ИМХО, надо вместо литровой бутыли, диаметром такую же, но раза в два выше.
площадь желе останется такой же, а объём воды увеличится, а сначит и будет стабильнее.
с канистрами не попрёт, площадь желе также увеличится и будет бродить быстрее.

[Изменено 21.10.04 автор beckerbongo]
2004-10-2122/10/2004 00:53:14
#139176
Посетитель
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

52
Russian Federation Kamyshin
12 года

ахтунг, БЕККЕРБОНГО! (страница 4)

2беккербонго!
Так как же насчёт моего последнего поста к Вам? Я правильно понял технологию с желе? Молю, ответьте до 16:00 мск, а то Вы мене оставите на выходных без ксперимента (придётся на гуитар играть...) Смайлик :weep: .
2шир лирика или драма? Смайлик :idea:
(говорится в нос) Нет, нет, нет, позвольте, батенька! (далее нормальный прононс Смайлик :) ). Именно драма, да! Если чего-то хочешь, но боишься - енто ж чистая драма! Хоть вы что мне говорите! Смайлик :protest:

[Изменено 22.10.04 автор ralex]

2004-10-2222/10/2004 07:50:57
#139194
Свой на Aqa.ru, Советник
Советник аквафорума

Аватар пользователя

2983 29

1 мес.

Всё это похоже на крестьянина который к свечке с разных сторон линзы и зеркала подвешивает, постоянно меняя углы наклона высчитывая синусы, что бы так сказать получить яркий свет по всей комнате.

2004-10-2222/10/2004 08:39:07
#139200
Свой на Aqa.ru, Советник
Советник аквафорума

Аватар пользователя

2983 29

1 мес.

сообщение ralex
2шир (это, кстати, из Властелина Овец?)

Перекрытие для меня - пройденный этап. (Вот каак переёду на аппарат Киппа, завтра кааак создам тему и Алеку вопрос каак задам! Смайлик :) ). Ой, наверно, меня с форума погонют, всем, уже, наверное, плешь проел. Дженезу например... Смайлик :idea: Аааа! Так это ж не его фотка! Смайлик :D Смайлик :D Смайлик :weep:

А для меня аппарат киппа пройденный этап, сколько угробил на него времени а результат.. см выше.
Бросил я это барахло и перестал изобретать велосипед.

[Изменено 22-10-2004 автор Cerge]
2004-10-2222/10/2004 08:43:52
#139203
Малёк
Аквафорум рыбка
Аватар пользователя

11
Latvia Riga
20 года

Намедни по случаю прикупил брагогенератор от JBL. Называется BioCO2 100. В комплект входит шарообразный распылитель диаметром около 30 мм. Когда процесс пошел, бутыль надулась и стала, как каменная, но пузырьков на распылителе я не наблюдал. Попробовал продуть его ртом - не продувается. Подсоединил к бутылке с брагой распылитель от микрокомпрессора. Запузыряло со страшной силой.
Почему же через штатный распылитель ничего не булькает? Или может СО2 едва преодолев сопротивление материала распылителя, вылезает из него микронными пузырьками и тут же растворяется? Какие у кого есть мысли по этому поводу?

2004-10-2424/10/2004 22:52:20
#139777
Посетитель
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

309 1
Germany
6 года

2 hooligan
заглянул на JBL и нашёл твой аппарат .
но у него в комплекте цилиндрообразный? реактор!
а фотку от распылителя поставить неможешь?

к самой теме:
спасибо г-ну shmel
, за такую горячую тему.
эта тема подтолкнула меня всё таки на возможную покупку балона.
скоро рождествоСмайлик :mir: Смайлик :214: Смайлик :mir:
и в ебайе наверное найду подходящий аукцион.

[Изменено 24.10.04 автор beckerbongo]

[Изменено 24.10.04 автор beckerbongo]

2004-10-2425/10/2004 00:42:32
#139789
Малёк
Аквафорум рыбка
Аватар пользователя

11
Latvia Riga
20 года

to beckerbongo
Фото сделать не проблема, но вот как вставить, я не знаю.
Моя система имеет art.Nr 63034 00. Может это тебе поможет? И ещё. Сколько надо сыпать дрожжей? Если тебя не затруднит, напиши по подробнее об этом брагогенераторе. С уважением.

2004-10-2525/10/2004 12:04:53
#139876
Завсегдатай, Советник
Советник аквафорума

Аватар пользователя

1201 9
Latvia
9 года

сообщение Hooligan
Намедни по случаю прикупил брагогенератор от JBL.
...
Какие у кого есть мысли по этому поводу?

А вот вам фотка

Картинка с форума
Брагогенератор этот - полная скусь! В комплекте даже промежуточной бутылки нет. Самое ценное там - пробка. Стоит он у нас в магазине примерно 13 евро (!). Зачем такую лабуду, да за такие деньги покупать - ума не приложу, когда из лимонадной бутылки это же самое можно сделать за бесплатно. Мало того, шланг там из ПХВ, сам по себе достаточно жесткий, а через месяц вообще станет каменным - не согнуть, только сломать!

[Изменено 25.10.2004 автор Sheer]
2004-10-2525/10/2004 12:26:24
#139885
Постоянный посетитель
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

549 1
Королёв
7 года

Да вот это по истине смехапонарама! Как такое за такие деньги продают я тут начинаю невольно подумывать, надо им туда 7евро продавать нашего производства(бульбулятор), они там офигеют от конкуренции!!!! Все решено "пора делать" Смайлик :DСмайлик :DСмайлик :DСмайлик :DСмайлик :DСмайлик :D

2004-10-2525/10/2004 22:04:45
#140053
Посетитель
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

309 1
Germany
6 года

сверху , на линке к ЙБЛ-ю, написано сколько "секретных микроорганизмов" кидать надоСмайлик :D.

свободный Смайлик :73: перевод:
ЙБЛ БиоЦО2 100 варио производит в течении 45 дней, очень лёгким и безопасным путём, около 50 литров(=100 гр) угл.газа.

1.крышку открутить и заполнить бутыль до верхнего края этикетки проточной(не аквариумной водой), температура которой должна быть ок. 20°.
2.взять ложку из ЙБЛ набора и добавить нужную дозу микроорганизмов(широкой стороной)

нужную дозу возьмите из этой таблицы:

....................50 л(60 см)..........100-120л(80 см)

ниже 7°dKH.....2..............................4

выше 7°dKH.....3..............................5

3.крепко закрутить крышку.

4.подсоединить реактор.

5.бутыль поставить невдалеке от аквариума.
продукция ЦО2 начнётся примерно через 12 часов , что можно узнать по пене в бутыли.

конец переводаСмайлик :148: .


о, прочитал, что ихние дрожжи(компонент 2), отдельно купить можно.
завтра нужно будет разорится на евро-два, посмотреть что за дрожжи.

2004-10-2525/10/2004 22:12:04
#140054
Посетитель
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

309 1
Germany
6 года

2 Da_King_Vovan.

у наших наборов ещё реактор шикарный лежит, хоть деннерле, хоть ЙБЛ.


а вообщем, ты прав.
многие года алхимики пытались и искали способ добыть из свинца золото
и попадали даже под инквизициюСмайлик :43: Смайлик :7: .


а сейчас из пластика не то что золото, платину делаютСмайлик :D.грабителиСмайлик :33:

2004-10-2525/10/2004 22:24:49
#140057
Посетитель
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

52
Russian Federation Kamyshin
12 года

2beckerbongo

My posts:

1.
[q]сообщение beckerbongo

желе варю чтобы получилось 200-250 мл.это добро разливаю на две литровые бутылки. [...]
стартую пекарскими дрожжами, просто чайную ложечку в заполненную бутылку водой.

Это можно понять только так: как результат получаем три бутылки (как минимум две из них литровые), две - с желе по 100 мл (это и есть, наверное, 2 пальца) и ещё одну, кажется, заполненную доверху водой с растворёнными в ней дрожжами. [...] Я уже просто додумываю: две бутылки, наверное, для двух банок; раствор дрожжей выливается затем в них поровну, поверх желе. [...]
[Изменено 21.10.04 автор ralex] [/q]

2.
[q]ахтунг, БЕККЕРБОНГО!

2беккербонго!
Так как же насчёт моего последнего поста к Вам? Я правильно понял технологию с желе? [...]
[Изменено 22.10.04 автор ralex][/q]

3. This post
2beckerbongo

Уважаемый беккербонго!
Я вынужден повторить содержание последнего сообщения: ПРАВИЛЬНО ЛИ Я ПОНЯЛ ВАШУ ТЕХНОЛОГИЮ С ЖЕЛЕ ???

[Изменено 26.10.04 автор ralex]
2004-10-2626/10/2004 12:03:30
#140209
Посетитель
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

309 1
Germany
6 года

всё таки разогрела меня эта тема и до рождества ещё долго.начал я больше рецептов с желатином искать, потому как сам ещё не доволен результатами.

автору этого рецепта ктото даже в форуме на ухо шепнул , что его рецепт аналогичен с деннерлевским.

свободный перевод:

заправка для 1.5 литров:
на моём маленьком аквариуме висит 1.5 л. бутыль , ОБЯЗАТЕЛьНО С ПРОМЫВАТЕЛьНОЙ БУТЫЛКОЙ.

я заправляю так:
разогреваю 500 мл воды на 80 гр.
добавляю 200 гр сахара и размешиваю пока он не растворится.температура выше 70 гр нужна чтобы лучше разорвать(растворить)кристаллы сахара.

я оставляю раствор чуть остыть и добавляю в него 2 пакетика желе.

даю остыть до примерно 40 гр и заливаю в 1.5 л бутылку.

даю остыть до комнатной темп.

для старта 1.5 л бутылки беру 200 мл тёплой воды, разбавляю в ней 1/3 пакетика дрожжей и заливаю это в подготовленную бутылку с уже застывшим желе.через 2-3 часа начинается процесс.

этой заправки хватает на 4-5 недель.

заправка для 5 л. канистры:

на моём большом аквариуме подсоединена 5 л канистра ОБЯЗАТЕЛьНО С ПРОМЫВАТЕЛьНОЙ БУТЫЛКОЙ, т.к. брожение происходит мощнее.
ещё одно преимущество в том , что канистру можно заполнит почти полностью.

состав:
желе:
4000мл воды.
1200 гр сахара.
6 пакетиков желатина.

старт канистры:
200 мл воды
2 пакетика сухих дрожжей.

канистра работает у меня 6 недель и производит равномерное кол-во ЦО2.

конец перевода.

ахтунг! ахтунг! сам ещё не пробовал.

Изменено 12.12.04 автор beckerbongo

2004-10-2626/10/2004 13:37:47
#140255
Посетитель
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

52
Russian Federation Kamyshin
12 года

Свободный перевод с русского для некоего herr beckerbongo:
Danke sehr scho"n lieber Freunde !!! Смайлик :mir:

[Изменено 26.10.04 автор ralex]

[Изменено 26.10.04 автор ralex]

2004-10-2626/10/2004 13:52:52
#140262
Завсегдатай
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

1014 4
Фрязино
11 года

К вопросу о задыхании дрожжей в спирту? (страница 4)


сообщение GeneZ
Мне, честно говоря, так ни разу и не удалось добиться, чтоб бурда не оставалась сладковатой...

В 5-литровую емкость добавллено 2 стакана сахара, и 1/4 ч.ложки дрожжей. Бродило 3 недели, в конце брага абсолютно не была сладкой. Сахар перебродил полностью. Может чтобы сахар выработался весь достаточно просто использовать больший объем воды?

[Изменено 2-11-2004 автор ИринкаЛ]
2004-11-0202/11/2004 08:26:31
#141789
Свой на Aqa.ru, Советник
Советник аквафорума

Аватар пользователя

2394 37
Russian Federation Moscow
9 года

сообщение ИринкаЛ
Может чтобы сахар выработался весь достаточно просто использовать больший объем воды?
Именно это я и предлагал проверить в своем сообщении от 1-10-2004 в 11:32.

Очень хорошо, так и поимеем в виду: по-видимому, 5 литров воды разбавляют вырабатывающиеся из 2-х стаканов сахара спирты настолько хорошо, что не дают гибнуть дрожжам вплоть до полного выедания сахара.
Правда, срок действия загрузки и при таком варианте практически не увеличился... Видимо, просто процесс пузыряния шел несколько более интенсивными темпами.
2004-11-0202/11/2004 12:15:01
#141870



Польвователь
Польвователь
Польвователь
Польвователь
Польвователь
Польвователь
Польвователь
Польвователь
Польвователь
Польвователь
Польвователь
Top