go to bottom
Свой на Aqa.ru
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

6023 3183
Москва
1 дн.

Вкусняшки. О поесть и сготовить. (страница 29)

Очень доброй жизни всем.
Пожалуйста, делитесь в этой теме предпочтениями в еде, рецептами, чё сейчас или когда-нибудь съесть, попробовать охота. В общем, тема о поесть и сготовить.

2020-08-1819/08/2020 00:01:14
#2811266
Завсегдатай
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

1225 699
Обнинск
2 дн.

Зря боялась шкурок нута)) мы их и не заметили))

2021-04-1616/04/2021 22:22:43
#2896117
Нравится DoraNi
Свой на Aqa.ru
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

6140 2499
Санкт-Петербург
15 час.

Мне сегодня достался кусок свежайшего курдюка(только позавчера бегал)и решил я что нибудь с ним замутить, и вспомнил, что давно не делал чебуреки.Ну вот и результат

Вкусняшки. О поесть и сготовить.
Состав совсем простой:полузаварное тесто, говядина, курдюк и лук , нарубленные мелким кубиком, соль, вода, перец, зира.
2021-04-1919/04/2021 18:30:50
#2897123
На премодерации
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

3656 1742
United Kingdom
6 мес.

Ну что, лёгонький ужин в стиле Швейка - Сосиски с капустой я очень люблю, сосиски - любимое блюдо?

Вкусняшки. О поесть и сготовить.
2021-04-2222/04/2021 21:10:01
#2898374
Нравится Dixy, gray13, Андрей финн
Свой на Aqa.ru
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

6140 2499
Санкт-Петербург
15 час.

Steamroller
И без всяких Швейков замечательный.
2021-04-2222/04/2021 21:16:05
#2898377
Нравится Steamroller
Свой на Aqa.ru
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

17426 10213
Москва
3 час.

Kameia
А расскажите мне про нут… Купила, теперь с ужасом читаю, что у него есть шкурки! Что, правда после варки желательно чистить? Почитала методы, не нравится мне это)) может, можно обойтись?)

Нут отличная еда, очень вкусный. А шкурки у него есть, как и у фасоли, и у чечевицы и прочих бобовых. Куда же без шкурок? Никогда не слышала о том, что шкурки нута надо обязательно удалять после варки. Это что-то новенькое. Это же для Золушки работка! Впрочем, снимаются они очень легко. На вкус готового нута эти шкурки, по-моему, никак не влияют. И они мягкие, не скорлупа же какая-нибудь.
Я просто отвариваю предварительно замоченный нут. К нему готовлю томатный соус. Все бобовые с томатным соусом дружат. И как прекрасное соседство, овощи тушеные на свое усмотрение.
А если готовить из нута что-то пастообразное типа хумуса (никогда не готовила!), то шкурки эти будут блендером так измельчены, что вряд ли кто-то их заметит.
Если сейчас кто-то строго скажет, что шкурки снимать надо, спорить не буду. Каждому - своё.
2021-04-2323/04/2021 09:56:03
#2898502
Нравится gray13
На премодерации
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

3656 1742
United Kingdom
6 мес.

Ох и горазды же вы все пожрать, господа аквариумисты! Стоит на ресурс зайти - и уже на кухню бежать охота. Вот приходится из-за вас в нестандартное время чай пить, тортик хоть и покупной, но ничего себе.

Вкусняшки. О поесть и сготовить.
2021-04-2323/04/2021 10:19:20
#2898508
Нравится Dixy, gray13
На премодерации
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

3656 1742
United Kingdom
6 мес.

Что-то сегодня жрать охота, аж вообще...

Вкусняшки. О поесть и сготовить.

Опасаясь за свою жизнь, порезал свининки, полил розовым уксусом пока, до вечера дотяну ли?!
Вкусняшки. О поесть и сготовить.
2021-04-2323/04/2021 14:22:31
#2898619
Нравится Kameia, gray13
Свой на Aqa.ru
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

6023 3183
Москва
1 дн.

Steamroller
В армянской забегаловке взял самсу (нонсенс, но как есть), утромбовал её в брюхо, запив стаканом вина- шикарное дело.

А зачем тянуть до ужина, обеда или завтрака; утра, дня, вечера или ночи?

Изменено 23.4.21 автор gray13
2021-04-2323/04/2021 14:31:14
#2898622
Нравится Kameia, Steamroller
На премодерации
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

3656 1742
United Kingdom
6 мес.

gray13
А зачем тянуть до ужина

Так сегодня пятница же ж. У меня по плану бутылочка кьянти с женой. А иных причин удерживать себя от набегов на кухню нет.
Вы тоже страшный голод ощущаете?! Что такое сегодня, а?..
2021-04-2323/04/2021 14:40:52
#2898624
Свой на Aqa.ru
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

6023 3183
Москва
1 дн.

Steamroller
Яма желудка нынче не просыпалась.
2021-04-2323/04/2021 14:44:28
#2898629
На премодерации
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

3656 1742
United Kingdom
6 мес.

gray13

Вот надует вам ветров с запада, берегитесь! Лучше подготовиться.
2021-04-2323/04/2021 14:46:20
#2898631
Свой на Aqa.ru
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

6023 3183
Москва
1 дн.

Steamroller
Всегда готов, как Гагарин и Титов! Это к ветру с востока (Шерлок Холмс) не подготовиться.
2021-04-2323/04/2021 14:49:20
#2898633
Завсегдатай
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

1225 699
Обнинск
2 дн.

Steamroller
Ох и горазды же вы все пожрать, господа аквариумисты! Стоит на ресурс зайти - и уже на кухню бежать охота. Вот приходится из-за вас в нестандартное время чай пить, тортик хоть и покупной, но ничего себе.
Вкусняшки. О поесть и сготовить.

Это как посмотреть… кто тут пожрать больше любит…)))
Хорошо что я тортики не люблю, уж очень живописно у Вас ( ну если коробит, то - у тебя)))) выглядит

DoraNi

Если сейчас кто-то строго скажет, что шкурки снимать надо, спорить не буду. Каждому - своё.

Вы не поверите… я читала, что хозяйки вытворяют… они чистят его! И есть несколько методов… Не буду Вас ужасать))
2021-04-2323/04/2021 19:27:29
#2898822
Нравится Button, gray13
Свой на Aqa.ru
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

6023 3183
Москва
1 дн.

Kameia
Меня ужасните. Да на форуме "ужастики" по несколько раз на дню Смайлик :)
2021-04-2323/04/2021 19:34:29
#2898837
Свой на Aqa.ru
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

17426 10213
Москва
3 час.

Kameia
Вы не поверите… я читала, что хозяйки вытворяют… они чистят его! И есть несколько методов… Не буду Вас ужасать))

Да ладно, что такого ужасающего? Мало ли как люди изощряются. Если будет написано, что готовят фаршированные муравьиные яйца, ну пускай, кому охота...
2021-04-2323/04/2021 19:36:38
#2898841
Нравится gray13
Завсегдатай
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

1225 699
Обнинск
2 дн.

gray13

Kameia
Меня ужасните. Да на форуме "ужастики" по несколько раз на дню Смайлик :)

Вы вишневыми косточками с пальцев стреляли в детстве?)) вот так чистит одна примерно)) другие между тряпочек раскладывают и шебуршат руками)) Ещё в воде руками массаж ему делать, что отлетит, то всплывет… Дальше я сломалась)))
2021-04-2323/04/2021 20:02:59
#2898868
Нравится gray13
Свой на Aqa.ru
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

6023 3183
Москва
1 дн.

Kameia
Вы вишневыми косточками с пальцев стреляли в детстве?))
Ага. Смайлик :)
Ягоды через чулок. Смайлик :)
2021-04-2323/04/2021 20:55:14
#2898935
На премодерации
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

3656 1742
United Kingdom
6 мес.

Самодельный тирамису

Вкусняшки. О поесть и сготовить.
2021-04-2727/04/2021 09:14:39
#2899878
Нравится гренка, Dixy, DoraNi, gray13
Свой на Aqa.ru
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

6023 3183
Москва
1 дн.

Steamroller
Дайте рецепт, пожалуйста.

Это не тирамису, но выглядит вкусно.

Steamroller
Ох и горазды же вы все пожрать, господа аквариумисты!
Точно!
2021-04-2727/04/2021 11:30:48
#2899912
Нравится Dixy
Свой на Aqa.ru
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

17426 10213
Москва
3 час.

Steamroller

Не тирамису, но тоже здОрово. Очень соблазнительно выглядит. Про тесто поподробнее, пожалуйста.
2021-04-2727/04/2021 11:52:26
#2899923
Нравится Dixy
Свой на Aqa.ru, Советник
Советник аквафорума

Аватар пользователя

8374 14275
Russian Federation Moscow
2 мес.

Kameia
Вы не поверите… я читала, что хозяйки вытворяют… они чистят его!

Какие чудесные женщины! Смайлик :42:
А их контакты у Вас не сохранились, случаем?
2021-04-2727/04/2021 12:33:28
#2899939
На премодерации
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

3656 1742
United Kingdom
6 мес.

DoraNi
Про тесто поподробнее, пожалуйста.

Та мине ж несложьно и с другого краю показать
Вкусняшки. О поесть и сготовить.


gray13
Дайте рецепт, пожалуйста.

Целиком и полностью следую рецепту, указанному на упаковке "пальцев" - взбитые с сахаром яичные желтки, маскарпоне, соль, примерно 0,8 л кофе (на полкило маскарпоне).
2021-04-2727/04/2021 13:16:32
#2899952
Свой на Aqa.ru
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

17426 10213
Москва
3 час.

Notozus

Андрей, специально для вас почистила бы. Только для того, чтобы убедиться, что нут он и есть нут, хоть чищеный, хоть нет. Вкус от этого не меняется.
2021-04-2727/04/2021 14:12:01
#2899974
Нравится Notozus
На премодерации
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

3656 1742
United Kingdom
6 мес.

DoraNi

А бутербродик не изволите?
Вкусняшки. О поесть и сготовить.
2021-04-2727/04/2021 15:02:41
#2899997
Свой на Aqa.ru
Аквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбкаАквафорум рыбка
Аватар пользователя

6023 3183
Москва
1 дн.

Опять про тирамису. Это ж-ж-ж... не спроста! 😁

Steamroller
Спасибо. Не угдядел сразу на первом фото савоярди и подумал, что на самодельном бисквите.

А в кофе ещё что-то добавляли?
2021-04-2727/04/2021 15:12:28
#2900002



Польвователь
Польвователь
Польвователь
Польвователь
Польвователь
Польвователь
Польвователь
Польвователь
Польвователь
Польвователь
Польвователь
Top